Глоссарий по системам менеджмента
(ISO 9000, ISO 14001, IATF 16949, ISO 22000, OHSAS 18001, ISO 45001, ISO 28000, ISO 50001)
Программы обязательных предварительных мероприятий, PRP (prerequisite programme, PRP)
- базовые условия, которые необходимо обеспечивать в организации (3.31) и по цепочке создания пищевой продукции (3.20), а также деятельность, которую необходимо там осуществлять для обеспечения безопасности пищевой продукции.
Примечание 1 в качестве дополнения.Необходимые PRPs зависят от сегмента пищевой цепочки, в которой организация работает, и от типа организации. Примерами равнозначных терминов являются: «хорошая сельскохозяйственная практика» (Good Agricultural Practice - GAP), «хорошая ветеринарная практика» (Good Veterinarian Practice - GVP), «хорошая практика изготовления» (Good Manufacturing Practice - GMP), «хорошая гигиеническая практика» (Good Hygienic Practice - GHP), «хорошая производственная практика» (Good Production Practice - GPP), «хорошая практика распределения» (Good Distribution Practice - GDP) и «хорошая торговая практика» (Good Trading Practice - GTP).
(Международный стандарт ISO 22000:2018 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепочке создания пищевой продукции» п. 3.35)
